"Жир говяжий, сырой" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Жир говяжий, сырой — это натуральный продукт, который получают из жировой ткани крупного рогатого скота. Он имеет белый или светло-жёлтый цвет и мягкую консистенцию.

Говяжий жир содержит в своём составе полезные вещества, такие как витамины (A, D, E), жирные кислоты (олеиновая, линолевая, стеариновая и другие), а также макро- и микроэлементы (фосфор, калий, натрий, цинк и другие).

Говяжий жир широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, особенно в национальных кухнях. Его добавляют в супы, мясные и овощные блюда, а также используют для жарки и запекания.

Однако стоит помнить, что, как и любой другой продукт, говяжий жир следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы следите за своим питанием и здоровьем.

Важно! Информация в этом описании носит общий характер и может не подходить для всех случаев. Перед использованием говяжьего жира в кулинарии рекомендуется проконсультироваться с диетологом или специалистом по питанию.