"Ацидофилин обезжиренный" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Ацидофилин обезжиренный — это кисломолочный продукт, который получают путём сквашивания пастеризованного коровьего молока и смеси культур лактобактерий (ацидофильной палочки, молочнокислого стрептококка и кефирных грибков).

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки — 3 г;
• жиры — 0,05 г;
• углеводы — 4 г;
• энергетическая ценность — 38 ккал.

Полезные свойства ацидофилина:

• содержит полезные для пищеварения бактерии, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника;
• способствует укреплению иммунитета;
• может быть полезен для профилактики остеопороза;
• может способствовать снижению веса, так как содержит мало калорий и жиров.

Противопоказания к употреблению ацидофилина:

• непереносимость лактозы;
• индивидуальная непереносимость молочных продуктов.

Перед употреблением ацидофилина рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Условия хранения:

Хранить ацидофилин следует в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C. Срок годности обычно составляет 7–10 суток.

Употребление ацидофилина в период беременности и грудного вскармливания:

В целом, ацидофилин считается безопасным продуктом для употребления в период беременности и грудного вскармливания. Однако, как и в случае с любыми другими продуктами, важно следить за реакцией организма и проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Применение в кулинарии:

Ацидофилин можно употреблять в чистом виде или использовать в кулинарии для приготовления различных блюд. Его можно добавлять в соусы, заправки, использовать для приготовления теста и выпечки.

Важно помнить, что ацидофилин не следует подвергать термической обработке при высоких температурах, так как это может привести к потере полезных свойств продукта.