"Кумыс из кобыльего молока" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кумыс — это кисломолочный напиток, который изготавливают из кобыльего молока.

Полезные свойства кумыса:

• Содержит витамины (А, С, витамины группы В), минералы (кальций, магний, калий, йод, медь, кобальт), органические кислоты и другие полезные вещества.
• Улучшает работу пищеварительной системы.
• Нормализует микрофлору кишечника.
• Укрепляет иммунитет.
• Обладает антибактериальным действием.
• Улучшает обмен веществ.
• Помогает при истощении и авитаминозе.

Противопоказания к употреблению кумыса:

• Индивидуальная непереносимость.
• Гастрит с повышенной кислотностью.
• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Хронический панкреатит.
• Обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кумыс имеет белый цвет с желтоватым оттенком и кисломолочный вкус. Консистенция напитка может быть разной, от жидкой до густой.

Кумыс можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных блюд.

При покупке кумыса следует обратить внимание на срок годности, условия хранения и состав.

Не рекомендуется употреблять кумыс при наличии противопоказаний. Перед началом употребления напитка следует проконсультироваться с врачом.