Мексиканский сыр «Кесо асадеро» 45%-ной жирности в сухом веществе — это традиционный мексиканский полутвёрдый сыр, который производится из коровьего молока.
Вкус и текстура. «Кесо асадеро» обладает насыщенным сливочным вкусом с лёгкой остринкой. Его текстура плотная и эластичная, с небольшими глазками неправильной формы.
Применение. Этот сыр часто используется в мексиканской кухне для приготовления различных блюд, таких как кесадилья, бурритос, энчиладас и другие. Он также может быть использован в качестве самостоятельной закуски или ингредиента в других блюдах.
Пищевая ценность. «Кесо асадеро» содержит большое количество белка и кальция, что делает его полезным для здоровья.
Хранение. Рекомендуется хранить сыр в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C и влажности не более 85%. Срок годности обычно составляет от 30 до 90 дней в зависимости от производителя и условий хранения.
Важно! Информация о пищевой ценности и условиях хранения может незначительно меняться в зависимости от производителя. Рекомендуется проверять информацию на упаковке продукта перед употреблением.