"Индейка, белое мясо" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Индейка, белое мясо — это нежирное мясо из грудки птицы. Оно содержит большое количество белка и при этом имеет низкую калорийность, поэтому считается диетическим продуктом.

Белое мясо индейки богато витаминами группы В, а также содержит такие полезные минералы, как калий, кальций, селен, цинк, фосфор и другие.

Белое мясо индейки можно готовить различными способами: варить, тушить, запекать, жарить на сковороде или на гриле. Оно хорошо сочетается с различными овощами, крупами и соусами.

Вот несколько рецептов с белым мясом индейки:

1. Индейка с овощами в фольге. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и добавить любимые специи. Овощи (например, морковь, цветная капуста, брокколи, сладкий перец) нарезать и смешать с мясом. Завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

2. Индейка с грибами и сыром в духовке. Филе индейки нарезать кусочками, отбить, посолить, поперчить и выложить на противень. Сверху выложить нарезанные грибы и посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

3. Индейка с рисом и овощами на сковороде. Филе индейки нарезать кусочками, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить нарезанные овощи (например, лук, морковь, болгарский перец) и тушить до готовности. Затем добавить рис, залить водой и тушить под крышкой до готовности риса.

Это лишь некоторые из множества рецептов, которые можно приготовить с белым мясом индейки. Оно является универсальным ингредиентом, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд.