"Индейка, темное мясо с кожей" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Индейка, тёмное мясо с кожей — это часть мяса индейки, которая расположена на задней части тушки. Тёмное мясо индейки более жёсткое и содержит больше соединительной ткани, чем белое мясо. Кожа индейки также может быть включена в этот продукт.

Пищевая ценность тёмного мяса индейки с кожей на 100 г продукта:

• Калорийность: около 234 ккал.
• Белки: около 19 г.
• Жиры: около 12 г.
• Углеводы: около 0,7 г.

Тёмное мясо индейки с кожей богато белком, содержит витамины группы B, такие как B3, B6 и B12, а также такие минералы, как цинк, селен и фосфор.

Тёмное мясо индейки с кожей можно приготовить различными способами, такими как запекание, жарка, тушение или гриль. Оно хорошо сочетается с различными соусами, приправами и гарнирами.

Однако стоит помнить, что тёмное мясо индейки с кожей может быть более жирным и калорийным, чем другие части индейки. Также стоит учесть, что кожа индейки содержит больше жира и холестерина, чем мясо без кожи. Поэтому рекомендуется употреблять тёмное мясо индейки в умеренных количествах, особенно если вы следите за своим питанием и здоровьем.