"Утка дикая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Утка дикая — это мясо диких уток, добытых на охоте или выращенных на специальных фермах. Мясо дикой утки может быть более ароматным и вкусным, чем домашней, так как она питается разнообразной пищей, богатой витаминами и минералами.

Пищевая ценность мяса дикой утки на 100 г:

• Калорийность: 208 ккал
• Белки: 20 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 0 г

Витамины и минералы, содержащиеся в мясе дикой утки:

• Витамин A
• Витамин B1
• Витамин B2
• Витамин B5
• Витамин B6
• Витамин B12
• Витамин PP
• Фосфор
• Железо
• Цинк
• Селен
• Медь
• Магний
• Кальций
• Калий
• Натрий

Как приготовить мясо дикой утки:

• Варка: мясо дикой утки можно отварить в подсоленной воде с добавлением специй и кореньев.
• Тушение: мясо дикой утки можно потушить с овощами, грибами или соусами.
• Запекание: мясо дикой утки можно запечь в духовке с различными соусами, овощами или фруктами.
• Жарка: мясо дикой утки можно пожарить на сковороде или гриле.

Однако стоит помнить, что мясо дикой утки может содержать паразитов, поэтому его необходимо тщательно готовить.

Противопоказания: мясо дикой утки не рекомендуется людям с аллергией на мясо птицы. Также стоит помнить, что мясо дикой утки может содержать паразитов, поэтому его необходимо тщательно готовить.