"Печень щуки северной (Аляска)" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Печень щуки северной (Аляска)

Печень северной щуки, выловленной у берегов Аляски, может быть вкусным и полезным дополнением к рациону. Однако стоит помнить, что рыба и морепродукты могут вызывать аллергические реакции. Если вы заметили какие-либо признаки аллергии, такие как зуд, отёк, покраснение кожи или проблемы с дыханием, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Печень щуки северной содержит множество полезных веществ, таких как витамины (A, D, E, B12), минералы (селен, цинк, железо, медь), а также омега-3 жирные кислоты. Однако стоит помнить, что печень рыбы также может содержать ртуть, поэтому рекомендуется употреблять её в умеренных количествах и проконсультироваться с врачом, если у вас есть какие-либо медицинские показания.

Печень щуки северной можно приготовить различными способами, такими как жарка, запекание, приготовление на гриле или в качестве ингредиента для паштетов и закусок. Она имеет нежный и мягкий вкус, который может быть дополнен различными специями и соусами.

При выборе и хранении печени щуки северной следует обратить внимание на следующие рекомендации:

• Выбирайте свежую или замороженную печень без признаков порчи или повреждений.
• Храните печень в холодильнике при температуре не выше 4°C не более 3 дней.
• При замораживании печени её можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Перед употреблением печени щуки северной рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские показания или ограничения в питании.