"Хамса осенняя соленая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Хамса осенняя солёная — это небольшая по размеру рыба семейства сельдевых, которая обитает в Средиземном, Чёрном и Азовском морях. Хамса осенняя вылавливается в конце осеннего нереста, отсюда и её название.

Хамса осенняя солёная имеет нежное мясо с приятным вкусом и ароматом. Она является источником высококачественного белка, витаминов (A, D, E, группы B) и минералов (кальций, фосфор, железо, йод, цинк, фтор и другие).

Хамсу осеннюю солёную обычно употребляют в пищу в виде закуски, добавляют в салаты, используют в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.

При выборе солёной рыбы, в том числе и хамсы осенней, важно обращать внимание на её внешний вид, запах и условия хранения. Хорошая рыба должна быть чистой, без повреждений и признаков порчи.

Солёная рыба может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями, поэтому перед её употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.