"Свинина, вырезка, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Свинина, вырезка, запечённая — это блюдо, которое можно приготовить различными способами. Вот один из возможных рецептов.

Ингредиенты:

• Свиная вырезка — 500 г;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Свиную вырезку промойте, обсушите бумажным полотенцем и сделайте в ней надрезы.
2. Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Вставьте ломтики чеснока в надрезы на мясе.
3. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон.
4. Смажьте мясо оливковым маслом и оставьте на 30 минут, чтобы оно промариновалось.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Поместите мясо в форму для запекания и отправьте в духовку на 30-40 минут.
7. Готовое мясо нарежьте ломтиками и подавайте с любимым гарниром.

Это лишь один из возможных рецептов приготовления свиной вырезки, запечённой в духовке. Вы можете экспериментировать с различными специями и соусами, чтобы получить новый вкус блюда.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность: 265 ккал;
• Белки: 16,8 г;
• Жиры: 21,1 г;
• Углеводы: 0 г.