Овощи: цветная капуста и батат - порезать потушить под крышкой до мягкости,перец болг.,лук,помидоры,гоибы,чеснок - обжарить на сковороде с 15 гр. оливкового масла. тесто для заливки: 2 яйца,гречневая мука,15 гр. оливкового масла,разрыхлитель - взбить. Готовые овощи смешать,выложить в форму залить тестом,посыпать тертым сыром и резаными маслинами,запеч при 200 градусах 35-40 мин. в духовке до румяной корочки.