"Брюссельская вкуснятина" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Растопить масло на сковороде, обжарить промытую без пленок печень минут 5. В это время отварить брюссельскую капусту в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде. Порезать капусту на половинки и добавить к обжаренной печени. Тушить до прозрачного сока из печени - минут 10-12. Добавить соль и перец. Приятного аппетита!