3 яйца С0 (4 - С2) взбить с молоком и солью в однородную массу. Сковороду смазать маслом. Пожарить омлет на малом огне под крышкой до готовности. Смешать в миске нарезанные перец, салат, помидор и творог. Омлет разделить на порции выложить на тарелку, на одну сторону положить половину начинки и завернуть свободную сторону омлета сверху. Приятного аппетита.