Скумбрию почистила, нарезала на кусочки, удалила все косточки. Лук репчатый, морковь, помыла, почистила, порезала, залила водицей , посолила по вкусу и варила 10 минут. Картофель помыла, почистила, порезала кубиком выложила в суп вариться вместе с кусочками скумбрии. Варила 20 минут. За 5 минут до конца готовности опустила в суп лавровый лист. Зелёный лук перо нарезала колечками и выложила на тарелочку. Готовый рыбный суп посыпала чёрным молотым перцем. Блюдо готово.