"Зëбра" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Торт не торт, а так полшишечки... Проверка потому что)

Яйцо, какао, сах зам ( у меня 2 мерных ложки фит парад) взбиваем. Можно венчиком, но я лично, чтоб наверняка, да быстро миксером. Разрыхлитель кончился, а хотелось попышнее, однако. Значит по старинке сода с уксусом. Спойлер, факир был пьян и фокус не удался. Видимо надо было больше соды?!? Я с этим никогда не дружила. Зато вон какие пупырки получились 🤭

Добавила муки чутка. Говорят, что можно без неё. Какао заменит здесь муку👌. Просто чуть больше

Выпекаем корж на сковороде(блинной) ! С 2х сторон. У меня на 5 из 6 на плите. Я предпочитаю сковороду чуть смазать все-таки, чтоб наверняка.

Переворачиваем когда верх явно схватился, но на прикосновение может быть ещё жидковат.

Пока коржик готовиться , в это время взбиваем сливки с сахзамом ( у меня 1,5 мерных ложки фит парад) . Чтоб чутка да поднялись. На большой мощности. Добавляем коем чиз.

Пропорции сливок и коемчиза предлагаю вам попробовать подобрать для себя)). Например,в зависимости от потребностей вашего питания. Мои не истина в первой инстанции. Просто бухнула остатки того и другого) и даже стала опасаться что много слишком сливок 😕. Но поработала миксером подольше и всё замечательно взбилось 😍

Инжир. Полезная вкусняха. Мне захотелось его вот. Кажется к шоколаду и сливочном крему он должен быть 👌

Слои промазывала и выкладывала примерно так. Но если вам дозволительно- кладите больше фруктов -ягод. Прям ровный такой слой🙃

Ну вот такая конструкция собралась из одного коржика. А коем, кстати говоря остался 😅 так что можно было или потолще или ещё куда его намазать. Я о правила прям тут же пару ложек в рот 🤤🤤🤤

Очень хочется чтобы коржик пропитался, поэтому края тоже обмазала 😜

По сути так можно соорудить полноценный торт. И упаковки кремчиза на это вполне хватит 😉 Это я себе щедро делаю жирный десерт, слои вполне можно делать потоньше. Толщина коржей позволяет. А ягод побольше 😏

Приятного аппетита!