Jugo de manzana, concentrado congelado, sin endulzar, diluido en agua en una proporción de 1 a 3, con la adición de ácido ascórbico, es un producto que puede utilizarse como ingrediente para la elaboración de bebidas.
El jugo de manzana es una fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, el potasio, la vitamina E y otros. Sin embargo, hay que recordar que el jugo de manzana contiene una gran cantidad de fructosa, por lo que su consumo en grandes cantidades puede provocar un aumento de los niveles de azúcar en la sangre.
Antes de usar el producto se recomienda consultar con un médico, especialmente si tiene alguna enfermedad o está tomando medicamentos.