"Cordero, falda" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos
Total de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos:
205.00 kcal
La falda de cordero es una parte de la carcasa del cordero que se ubica en la parte inferior del vientre. Es una carne muy tierna y jugosa que se suele usar para preparar filetes, brochetas, pilaf y otros platos.
