"**Calabacines horneados según 1-258**" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos

Ingredientes:

• Calabacines — 150 g;
• Aceite vegetal — 5 g;
• o crema agria — 20 g;
• o salsa cremosa de crema agria — 30 g;
• o salsa de leche — 30 g;
• o salsa cremosa con tomate — 30 g;
• o pan rallado — 5 g.

Procedimiento de preparación:

1. Laven los calabacines, pelen y quiten las semillas; córtenlos en rodajas de 10–20 mm de grosor y frían por ambos lados.
2. Colóquense en una sartén individual engrasada, cubran con salsa o crema agria con tomate o sin tomate, o simplemente espolvoreen pan rallado y horneen en un horno.
3. Al servir espolvorean con hierbas picadas.

Valores por 100 g:

• Calorías: 70 kcal;
• Proteínas: 1,5 g;
• Grasas: 4,5 g;
• Carbohidratos: 7 g.