"Tomates en conserva (tomates), en jugo de tomate" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos

Los tomates en conserva en jugo de tomate son una deliciosa y saludable conserva de hortalizas. Durante la conservación, los tomates conservan sus propiedades beneficiosas y vitaminas.

Composición:

• tomates;
• jugo de tomate.

Valor nutricional por 100 g de producto:

• proteínas: 0,9 g;
• grasas: 0,2 g;
• carbohidratos: 4,2 g.

Valor energético: 20 kcal.

Beneficios:

Los tomates son ricos en vitaminas (A, C, K, B6, E), minerales (potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, selenio), antioxidantes y otras sustancias beneficiosas. Los tomates en conserva conservan parte de estas sustancias, pero hay que recordar que durante el procesamiento térmico parte de las vitaminas puede degradarse.

Contraindicaciones:

• intolerancia individual;
• agravamiento de enfermedades gastrointestinales.

Conservación:

Los tomates en conserva deben almacenarse en un lugar fresco, protegido de la luz. Una vez abierto el bote, el producto debe guardarse en el refrigerador y consumirse dentro de 2–3 días.

Uso:

Los tomates en conserva en jugo de tomate pueden utilizarse como aperitivo, para la preparación de varios platos, así como para decorar la mesa.

Importante:

La información presentada en esta descripción es de carácter general. Antes de consumir el producto se recomienda consultar a un médico o dietista, especialmente si tiene alguna enfermedad o restricción en la alimentación.