La grosella blanca es una especie de grosella que pertenece al género Ribes. Es un arbusto que puede alcanzar una altura de hasta 2 metros. Las hojas de la grosella blanca tienen forma ovoide y pueden ser lisas o pubescentes. Las flores de la grosella blanca son blancas y tienen cinco pétalos. Los frutos de la grosella blanca son bayas que pueden variar en tamaño y forma. Suelen ser de color blanco, pero también pueden ser rosados o rojos.
La grosella blanca tiene numerosos usos. Se utiliza en la cocina para preparar diversos platos, como compotas, gelatinas, mermeladas y jugos. También la grosella blanca se utiliza en la medicina para la elaboración de diversos medicamentos. Además, la grosella blanca es una excelente planta ornamental que puede emplearse para adornar jardines y parques.