"Siluro" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos
Total de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos:
El siluro es un pez de agua dulce que pertenece a la familia de los silúridos. Vive en ríos, lagos y embalses, así como en algunas zonas marinas. El siluro tiene un cuerpo largo y estrecho que puede alcanzar hasta 5 metros de longitud y un peso de hasta 300 kilogramos.
El siluro es un depredador y se alimenta de otros peces, crustáceos y moluscos. También puede alimentarse de materia vegetal si está disponible en su hábitat.
El siluro se utiliza en la cocina en muchos países del mundo. Se preparan diversos platos, incluyendo frito, al horno, hervido y guisado con siluro. También el siluro puede utilizarse para preparar croquetas de pescado y otros platos de pescado.
En algunos países, el siluro es objeto de pesca y su captura puede estar restringida o prohibida. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el siluro es un componente importante de la cadena alimentaria y desempeña un papel clave en el mantenimiento del equilibrio ecológico en sus cuerpos de agua.
