"Cordero, hombro y paleta, estofado" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos

Total de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos:

344.00 kcal

El cordero estofado de las partes del hombro y la paleta es un producto que se obtiene al cocer lentamente el cordero en su propio jugo o con la adición de una pequeña cantidad de agua. Durante la cocción, la carne se vuelve suave y tierna, y también adquiere un aroma y sabor característicos.

La carne de cordero es una excelente fuente de proteína, hierro, zinc y otros minerales y vitaminas necesarios para el organismo. También contiene poca grasa y colesterol, lo que la hace apta para personas que cuidan su salud.

El producto "Cordero, hombro y paleta, estofado" puede usarse para preparar diversos platos, como plov, ragú, guiso, Stroganoff de ternera y otros. También puede servirse como plato principal con guarnición de verduras o arroz.

Es importante señalar que antes de consumir el cordero estofado es necesario asegurar su frescura y calidad. Se recomienda comprar el producto a proveedores fiables y conservarlo en el refrigerador después de abrir el envase.