Ягнятина, плечевая часть, только мясо, запеченная
Ингредиенты:
- Ягнятина (плечевая часть)
- Соль
- Перец
- Специи (по желанию)
Приготовление:
- Подготовьте ягнятину, удалив кости и жир.
- Посолите и поперчите мясо по вкусу.
- При желании можете добавить специи (например, розмарин, тимьян, чеснок и т.д.).
- Запекайте мясо в духовке при температуре 180-200 градусов Цельсия до готовности (около 20-30 минут на каждый килограмм мяса).
Примечание:
- Перед запеканием убедитесь, что мясо хорошо прожарено.
- Не передержите мясо в духовке, чтобы оно не стало сухим.
- Подавайте запеченную ягнятину с овощами или гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!