"Фасоль белая, мелкая, зрелые семена" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена — это бобовая культура, которая широко используется в кулинарии. Она обладает рядом полезных свойств и питательных веществ.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 141 ккал
• Белки: 21 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 47 г

Белая фасоль содержит витамины группы В, такие как В1, В2, В5, В6, а также витамины С, К и РР. Кроме того, в ней содержатся такие минералы, как кальций, магний, фосфор, железо, цинк, медь и другие.

Белая фасоль может быть использована в различных блюдах, таких как супы, салаты, гарниры, а также в качестве ингредиента для приготовления паштетов, соусов и других блюд.

Однако стоит помнить, что фасоль содержит олигосахариды, которые могут вызывать газообразование в кишечнике. Поэтому людям с проблемами пищеварения стоит употреблять фасоль с осторожностью.

Хранение:

Рекомендуется хранить фасоль в сухом, прохладном и тёмном месте. Срок годности обычно составляет около 1 года.