"Говядина, задняя часть лопаточного отруба,тушеная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Говядина, задняя часть лопаточного отруба, тушёная — это вид приготовления мяса, при котором оно длительное время подвергается томлению при относительно низких температурах (около 170–180 °C). В результате этого мясо становится мягким и нежным, а его вкус — насыщенным и глубоким.

Говядину, тушёную в собственном соку, часто готовят с добавлением небольшого количества воды, а также с луком, морковью, лавровым листом, чёрным перцем и другими специями. В процессе приготовления мясо становится мягким, а овощи — мягкими и ароматными.

Тушёная говядина может быть подана с различными гарнирами, такими как картофель, рис, макароны или овощи. Она также может быть использована для приготовления супов, рагу и других блюд.

Тушёная говядина — это вкусное и питательное блюдо, которое может быть приготовлено различными способами. Оно может быть подано как самостоятельное блюдо или как дополнение к другим блюдам.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 230 ккал.
• Белки: 16,8 г.
• Жиры: 16,3 г.
• Углеводы: 0 г.

Важно помнить, что пищевая ценность продукта зависит от способа приготовления и дополнительных ингредиентов.