"Фарш из телятины, жаренный на открытом огне" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Итого калорий, белков, жиров и углеводов:

172.00 ккал

Фарш из телятины, жаренный на открытом огне — это натуральный и вкусный продукт, который может быть приготовлен на пикнике или барбекю.

Состав: фарш из телятины.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки — 20 г;
  • жиры — 26 г;
  • углеводы — 0 г;
  • калорийность — 280 ккал.

Условия хранения: рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C.

Срок годности: 12 часов.

Способ приготовления: фарш обжаривают на гриле или решётке над открытым огнём.

Рекомендации по приготовлению:

  1. Разожгите угли в мангале или барбекю.
  2. Пока угли готовятся, сформируйте из фарша небольшие котлеты или фрикадельки.
  3. Смажьте заготовки растительным маслом.
  4. Поместите заготовки на решётку или гриль над углями.
  5. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
  6. Снимите с огня и подавайте горячими с любимым гарниром и соусом.

Советы:

  • Для жарки на открытом огне лучше всего подходит фарш из телятины с жирностью около 10–15%.
  • Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их водой.
  • Для придания вкуса можно добавить в фарш специи и травы по вкусу.

Противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость телятины или других ингредиентов.
  • Проблемы с желудком или кишечником.

Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Рационы с "Фарш из телятины, жаренный на открытом огне"