"Пирожное, белково-сбивное" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Пирожное белково-сбивное — это кондитерское изделие, которое относится к группе пирожных, изготовленных на основе взбитых белков куриных яиц (белково-сбивных полуфабрикатов).

Состав:

• Белки яичные;
• Сахар;
• Орехи (чаще всего используются миндаль, фундук или арахис);
• Крахмал (картофельный или кукурузный);
• Эссенция (ромовая, ванильная или иная);
• Пищевые красители (при необходимости).

Внешний вид и текстура:

Пирожные имеют круглую или овальную форму, поверхность может быть гладкой или с рельефным рисунком. Цвет может быть белым, кремовым или с добавлением пищевых красителей.

Вкус и аромат:

Вкус нежный, сладкий, с лёгкой приятной кислинкой. Аромат может быть ванильным, ромовым или иным в зависимости от добавок.

Пищевая ценность:

• Калорийность: около 380 ккал на 100 г продукта.
• Белки: около 6 г на 100 г продукта.
• Жиры: около 20 г на 100 г продукта.
• Углеводы: около 50 г на 100 г продукта.

Хранение:

Белково-сбивные пирожные рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 18 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности обычно составляет 7 суток.

Применение:

Белково-сбивные пирожные используются в качестве десерта к чаю, кофе или другим напиткам. Они могут быть поданы как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими кондитерскими изделиями.

Важно:

Информация о составе, пищевой ценности, сроке годности и условиях хранения может варьироваться в зависимости от производителя и рецептуры. Рекомендуется проверять эти данные на упаковке конкретного продукта.