"Кукуруза желтая, зерно сухое" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кукуруза жёлтая, зерно сухое — это один из видов пищевого сырья, которое используется в кулинарии и пищевой промышленности.

Сухое зерно кукурузы может быть использовано для приготовления различных блюд и в качестве ингредиента для производства пищевых продуктов.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Энергетическая ценность — 337 ккал.
• Белки — 10,3 г.
• Жиры — 5,7 г.
• Углеводы — 67,5 г.

Состав:

Сухое зерно кукурузы содержит витамины (группы B, E, PP, провитамин А), макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, никель, цинк и др.), аминокислоты, клетчатку, крахмал, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Условия хранения:

Сухое зерно кукурузы следует хранить в сухом, чистом, хорошо проветриваемом помещении, без посторонних запахов, при температуре до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Срок годности:

При соблюдении условий хранения срок годности сухого зерна кукурузы составляет от 3 до 14 месяцев в зависимости от вида упаковки и условий хранения.

Употребление в пищу:

Сухое зерно кукурузы можно использовать для приготовления различных блюд, таких как каши, супы, гарниры, а также для производства пищевых продуктов, таких как мука, крупа, хлопья, попкорн и др.

Перед использованием в пищу рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или ограничения в питании.