"Кукурузная каша жидкая, белая, приготовленная на воде, с солью" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кукурузная каша — это блюдо, которое готовят из измельчённых зёрен кукурузы. Кукурузная крупа может быть мелкого (помола «М»), среднего («С») и крупного («К») помола. Для приготовления каш и супов обычно используют мелкую крупу.

Кукурузная каша может быть приготовлена на воде, на молоке или на их смеси. В зависимости от соотношения крупы и жидкости каша может быть жидкой, вязкой или рассыпчатой.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки — 8,3 г;
• жиры — 1,2 г;
• углеводы — 71 г.

Энергетическая ценность — 328 ккал.

Кукурузная каша содержит витамины (группы B, A, Е, Н) и минералы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, йод и другие).

Кукурузная каша может быть рекомендована в качестве первого прикорма для детей старше 5 месяцев.

Кукурузная каша — это полезный и вкусный продукт, который может быть включён в рацион взрослых и детей старше 4 месяцев. Однако перед введением нового продукта в рацион ребёнка необходимо проконсультироваться с педиатром.

Противопоказания к употреблению кукурузной каши:

• индивидуальная непереносимость;
• обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При приготовлении кукурузной каши на воде без добавления сахара и соли её можно считать диетическим продуктом. Однако добавление соли и сахара может значительно повысить калорийность и содержание углеводов.

Условия хранения кукурузной крупы — в сухом, защищённом от света месте при температуре до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности крупы обычно составляет от 4 до 15 месяцев в зависимости от производителя и условий хранения.