"Кукурузные отруби" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кукурузные отруби — это побочный продукт переработки зрелых зёрен кукурузы.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки — 8,4 г;
• жиры — 0,9 г;
• углеводы — 64,5 г;
• пищевые волокна — 84,5 г;
• вода — 12 г;
• калорийность — 293 ккал.

Кукурузные отруби содержат витамины (группы В, С, Е, К, РР), макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, селен и другие), а также жирные кислоты, антиоксиданты и другие полезные вещества.

Полезные свойства кукурузных отрубей:

• снижают уровень сахара и холестерина в крови;
• улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
• нормализуют обмен веществ;
• способствуют снижению веса;
• укрепляют иммунитет;
• благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
• помогают выводить токсины и шлаки из организма.

Однако стоит помнить, что употребление кукурузных отрубей может иметь противопоказания. Перед их применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Применение в кулинарии

Кукурузные отруби можно использовать в качестве добавки к различным блюдам. Их добавляют в каши, супы, соусы, выпечку и другие блюда.

Условия хранения

Кукурузные отруби следует хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Срок годности обычно составляет 6 месяцев.

Это лишь общая информация о продукте. Для получения более точных данных рекомендуется обратиться к официальному источнику, например, к ресурсу «Роскачества».