"Просо, зерно продовольственное" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Просо — это растение семейства Злаки, которое является однолетним. Его используют для производства пшённой крупы.

Химический состав пшённой крупы:

• белки — 11,5 г;
• жиры — 3,9 г;
• углеводы — 66,5 г;
• пищевые волокна — 3,6 г;
• вода — 14 г;
• зола — 2,5 г.

Витамины:

• витамин В1 — 0,12 мг;
• витамин В2 — 0,04 мг;
• витамин РР — 1,1 мг;
• витамин Е — 2,6 мг.

Минеральные вещества:

• кальций — 27 мг;
• магний — 130 мг;
• натрий — 10 мг;
• калий — 211 мг;
• фосфор — 233 мг;
• железо — 2,7 мг.

Просо содержит макро- и микроэлементы, витамины, которые необходимы для поддержания здоровья человека.

Энергетическая ценность — 348 ккал на 100 г продукта.

Условия хранения:

• рекомендуется хранить в сухом месте при температуре до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 70 %;
• срок годности — 14 месяцев.

Полезные свойства:

• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• укрепляет иммунитет;
• способствует выведению токсинов;
• содержит витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.

Перед употреблением пшённой крупы рекомендуется проконсультироваться с врачом.