Кефир 2,5% жирности
Общая информация
Кефир — кисломолочный продукт, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков, палочек, дрожжей.
Пищевая ценность и калорийность
В 100 г кефира 2,5% жирности содержится:
Полезные свойства
Кефир благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять кефир при индивидуальной непереносимости лактозы и других компонентов продукта.
Хранение
Кефир следует хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C не более 7 суток.
Применение
Кефир широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд и напитков, а также в косметологии для приготовления масок для лица и тела.
Важно! Информация о составе и пищевой ценности продукта актуальна на 20.07.2023. Перед употреблением рекомендуется ознакомиться с информацией на упаковке продукта.