"Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское солёное — это натуральный продукт, который получают из пастеризованных (обработанных при температуре ниже 100 °C) коровьих сливок.

Сливочное масло — это концентрат молочного жира, который содержит более 80% жира (жёлтого цвета), лактозу (молочный сахар), белки, углеводы, витамины (A, D, E, K), минеральные вещества (кальций, калий, натрий, фосфор, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен и другие), а также воду (от 16 до 35%).

В процессе созревания сливок происходит их пропитывание собственными ферментами и развитие вкуса.

Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока, поваренная соль.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• жиры — 71,5 г,
• белки — 0,8 г,
• углеводы — 0,4 г.

Энергетическая ценность: 661 ккал.

Условия хранения: при температуре от −6 °C до +4 °C.

Срок годности: 35 суток.

ГОСТ 32261-2013.

Производитель: АО «ВБД», Россия.