"Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Молоко сухое — это продукт, который получают путём высушивания пастеризованного молока.

Состав:

• белки — 26,7 г;
• жиры — 25 г;
• углеводы — 32,5 г;
• энергетическая ценность — 475 ккал.

Сухое молоко содержит витамины A, D, E, K, витамины группы B, а также такие минеральные вещества, как кальций, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, железо, медь и другие.

Цельное сухое молоко — это продукт, который получают из цельного коровьего молока. Оно содержит жиры, белки и углеводы в примерно равных пропорциях.

Сухое молоко с витамином D — это продукт, обогащённый витамином D, который способствует усвоению кальция и фосфора из молока.

Применение:

Сухое молоко используется в пищевой промышленности для производства молочных продуктов, таких как сухое молоко, сухие сливки, сухие смеси для мороженого, сгущённое молоко и другие. Также оно может использоваться в качестве заменителя цельного молока в некоторых продуктах, таких как каши, напитки, кондитерские изделия и другие.

Хранение:

Сухое молоко следует хранить в сухом, прохладном и защищённом от света месте. Срок годности обычно составляет от 6 до 12 месяцев.

Важно:

Перед использованием сухого молока следует убедиться в его свежести и качестве. Также следует помнить, что сухое молоко содержит большое количество молочного белка, поэтому людям с непереносимостью лактозы следует употреблять его с осторожностью.