Молоко сухое обезжиренное со сниженным содержанием кальция — это порошок, который получают путём высушивания пастеризованного молока с удалением жиров. В результате получается продукт с пониженным содержанием жира и кальция.
Применение:
- Используется в пищевой промышленности для производства продуктов, таких как смеси для детского питания, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, а также в качестве ингредиента для производства спортивного питания и кормов для животных.
- Может использоваться в медицинских целях, например, в качестве компонента для производства лекарственных препаратов и биологически активных добавок.
Пищевая ценность:
- Содержание белка в сухом обезжиренном молоке составляет около 35-38%.
- Содержание лактозы составляет около 50%.
- Содержание минералов, таких как фосфор, магний, калий и натрий, составляет около 12%.
- Содержание витаминов, таких как витамин A, витамин D, витамин E и витамин K, составляет около 4%.
Хранение:
- Молоко сухое обезжиренное следует хранить в сухом, прохладном и защищённом от света месте.
- Срок годности продукта обычно составляет около 6 месяцев при соблюдении условий хранения.
Важно:
- Перед использованием молока сухого обезжиренного со сниженным содержанием кальция необходимо ознакомиться с инструкцией производителя и убедиться в отсутствии противопоказаний.
- Также следует учитывать, что продукт не является полноценной заменой обычному молоку и может иметь ограничения по применению.
Это общая информация о продукте. Перед использованием или хранением молока сухого обезжиренного со сниженным содержанием кальция рекомендуется обратиться к инструкции производителя или проконсультироваться с врачом или специалистом.