"Сливки 31% жирности" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сливки 31% жирности — это молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации (отделения) эмульсии молока и воздуха.

Состав:

Сливки состоят из жиров (до 35%), белков (до 4,3%), углеводов (до 4,6%), минеральных веществ (до 0,7%), а также витаминов и микроэлементов.

Польза:

Сливки содержат витамины A, D, E, K, B1, B2, C, PP, а также макро- и микроэлементы, такие как калий, фосфор, цинк, железо, медь, йод и другие. Они могут способствовать поддержанию здоровья костей и зубов, улучшению зрения, нормализации работы нервной системы, а также поддержанию иммунитета.

Применение:

Сливки широко используются в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как соусы, супы, кремы, десерты и другие. Они также могут использоваться в качестве добавки к кофе или чаю.

Хранение:

Сливки рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +8°C. Срок годности сливок зависит от производителя и условий хранения, обычно он составляет от 7 до 14 дней.

Противопоказания:

Сливки не рекомендуется употреблять людям с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты. Также стоит учитывать, что сливки содержат большое количество жиров, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах людям, следящим за своим весом.