"Сыр угличский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сыр Угличский, м. д. ж. 45% в сух. в-ве

Угличский сыр — полутвёрдый сыр, который производится из пастеризованного коровьего молока. Он имеет характерный сливочный вкус и нежную текстуру.

Массовая доля жира в сухом веществе — 45%. Это означает, что в 100 г сыра содержится 45 г жира.

Сыр Угличский может использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как салаты, закуски, выпечка и горячие блюда. Он также может употребляться самостоятельно в качестве закуски или ингредиента для бутербродов.

Условия хранения:

• Температура от 0°C до 6°C.
• Относительная влажность воздуха от 80% до 85%.

Срок годности:

• 120 суток — для герметично упакованных сыров.
• 60 суток — для сыров без полимерной плёнки.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Энергетическая ценность — 342 ккал.
• Белки — 24,9 г.
• Жиры — 26,5 г.
• Углеводы — 0 г.

Витамины и минеральные вещества:

• Витамин A — 0,29 мг.
• Витамин B1 — 0,03 мг.
• Витамин B2 — 0,38 мг.
• Витамин C — 0 мг.
• Кальций — 1000