"Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Итого калорий, белков, жиров и углеводов:

81.00 ккал

Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Аромат:

  • Лёгкий и свежий, с нотами цитрусовых, зелёного яблока, крыжовника и белой смородины.
  • Иногда могут присутствовать травянистые и минеральные оттенки.

Вкус:

  • Свежий и хрустящий, с выраженной кислотностью, которая может быть разной интенсивности.
  • Часто присутствуют ноты зелёного яблока, цитрусовых, крыжовника, белой смородины и минералов.
  • Может быть лёгкая сладость, но она не должна быть доминирующей.

Гастрономические сочетания:

  • Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, птице и мягким сырам.
  • Также может сочетаться с овощными салатами, блюдами из спаржи и козьим сыром.

Характеристики:

  • Цвет: от бледно-соломенного до золотистого.
  • Содержание алкоголя: обычно 11-13% об.
  • Сахар: обычно сухое, но может быть и полусухим.

Особенности производства:

  • Виноград для этого вина обычно собирают в конце сентября или начале октября.
  • После сбора виноград быстро перерабатывают, чтобы сохранить свежесть и аромат.
  • Вино обычно ферментируется при низких температурах, чтобы сохранить кислотность и свежесть.
  • После ферментации вино обычно выдерживается на осадке, что может добавить сложность и структуру.

Регионы производства:

  • Франция, Чили, Новая Зеландия, Южная Африка, США и другие.

Рекомендации:

  • При выборе вина важно учитывать регион производства, производителя, год урожая и другие факторы, которые могут влиять на вкус и качество вина.

Это лишь общие рекомендации, и каждый человек может иметь свои предпочтения в отношении вина. Важно выбирать вино, которое вам нравится, и наслаждаться им в приятной компании.