"Вино, столовое, красное, Гаме (Gamay)" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Вино, столовое, красное, Гаме (Gamay)

Гаме (Gamay) — сорт винограда, который используется для изготовления красных вин. Гаме выращивают в Бургундии (Франция), где он известен под названием Божоле. Также этот сорт выращивают в США, Чили, Австралии и других странах.

Вина из Гаме отличаются ярким фруктовым ароматом с нотами вишни, малины и клубники. Они обычно имеют среднюю кислотность и невысокую танинность. Вина из Гаме могут быть как лёгкими и освежающими, так и более насыщенными и структурированными.

Гаме часто используют для создания ассамбляжных вин, так как он хорошо сочетается с другими сортами винограда.

Характеристики:

• Цвет: от рубинового до насыщенного пурпурного.
• Аромат: фруктовый, с нотами вишни, малины, клубники.
• Вкус: фруктовый, с умеренной кислотностью и невысокой танинностью.
• Гастрономические сочетания: блюда из мяса птицы, свинины, говядины, а также сыры.

Это лишь общая характеристика продукта. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с сомелье или специалистом по винам.