"Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 20%" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Пиво — это слабоалкогольный напиток, который производится из солода, хмеля и воды с помощью процесса брожения. Пиво может иметь различные характеристики, такие как цвет, вкус, крепость и содержание сухих веществ в исходном сусле.

Пиво светлое обычно имеет золотистый или светло-жёлтый цвет, а также мягкий вкус и аромат. Оно может иметь различные вкусовые оттенки, такие как солодовый, хмелевой, фруктовый или цветочный.

Содержание сухих веществ в исходном сусле (экстрактивность начального сусла) — это количество сухих веществ, которое содержится в 100 граммах солода перед началом процесса брожения. Для светлого пива это значение обычно составляет от 10 до 14%.

Пиво с долей сухих веществ в исходном сусле 20% обычно имеет крепость около 5-6% алкоголя по объёму (ABV). Это означает, что в 100 мл такого пива содержится примерно 5-6 граммов алкоголя.

Содержание сухих веществ в исходном сусле может влиять на вкус, цвет и плотность пива. Более высокая доля сухих веществ обычно означает более насыщенный вкус и более тёмный цвет.

Однако, стоит помнить, что содержание алкоголя в пиве может быть опасным для здоровья, поэтому рекомендуется употреблять его в умеренных количествах.