"Капуста отварная по 1-210" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Капуста отварная по 1-210 – это овощное блюдо, которое может быть приготовлено из белокочанной капусты.

Способ приготовления: капусту очищают, промывают, нарезают на куски, которые соответствуют размеру используемой посуды, заливают кипящей водой, добавляют соль, закрывают крышкой и варят при слабом кипении до готовности.

Состав: капуста белокочанная – 100 г, соль – 1 г.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 1,8 г;
• жиры – 0,1 г;
• углеводы – 4,6 г;
• калорийность – 27 ккал.

Срок годности: не более 2 часов при температуре от 2 до 6 °С.

Условия хранения: при температуре от 2 до 6 °С.

Внешний вид и консистенция: отварная капуста мягкая, сочная, без грубых частей.

Цвет: от белого до кремового.

Вкус и запах: свойственные отварной капусте, без посторонних привкуса и запаха.

Назначение: блюдо может быть рекомендовано для включения в состав различных диет.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Примечание: перед приготовлением и употреблением проконсультируйтесь с врачом.