"Картофель, запеченный с яйцом по 1-244" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Картофель, запечённый с яйцом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

• Картофель — 500 г;
• Яйца — 3 шт.;
• Сметана — 3 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец чёрный молотый — по вкусу;
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
2. Отваренный картофель выложить в форму для запекания.
3. В миске взбить яйца, добавить сметану, соль, перец и зелень.
4. Залить картофель яично-сметанной смесью.
5. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность: 105 ккал;
• Белки: 4,5 г;
• Жиры: 5,5 г;
• Углеводы: 12 г.