Картофельное пюре с молоком и маслом — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить из картофеля, молока и масла. Оно является популярным гарниром к различным основным блюдам, таким как мясо, рыба или овощи.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг;
- Молоко — 100 мл;
- Сливочное масло — 50 г.
Приготовление:
- Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на небольшие кусочки.
- Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- Варите картофель на среднем огне до готовности, примерно 20-25 минут.
- Слейте воду и разомните картофель толкушкой или специальной картофелемялкой.
- Добавьте в картофель молоко и сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Картофельное пюре с молоком и маслом готово. Подавайте его горячим, украсив зеленью или свежими овощами.