Каша из тыквы — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из тыквы.
Ингредиенты:
- Тыква — 1 кг;
- Пшено — 1 стакан;
- Молоко — 2,5 стакана;
- Сахар — 1-2 столовые ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Сливочное масло — 1 столовая ложка.
Приготовление:
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- Залить тыкву молоком и варить на медленном огне до мягкости (около 20 минут).
- Добавить промытое пшено, сахар и соль. Варить кашу до готовности пшена (около 15 минут).
- Готовую кашу снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать.
Каша из тыквы — это отличный вариант завтрака или полдника. Она содержит витамины, минералы и клетчатку, которые полезны для здоровья.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность — 103 ккал;
- Белки — 3,8 г;
- Жиры — 3,1 г;
- Углеводы — 18 г.
Важно: пищевая ценность и время приготовления могут незначительно меняться в зависимости от сорта тыквы и способа приготовления.