"Морковь припущенная по 1-214" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Морковь припущенная – это один из способов кулинарной обработки моркови, при котором её доводят до полной готовности в небольшом количестве жидкости.

Ингредиенты: морковь, вода, соль.

Технология приготовления: морковь очищают, нарезают на кусочки необходимой формы и размера, укладывают в посуду, добавляют небольшое количество воды или бульона, соль, закрывают крышкой и припускают до готовности при слабом кипении.

Припущенную морковь используют в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы и рыбы, а также в составе различных салатов и закусок.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Калорийность: 33 ккал.
• Белки: 1,3 г.
• Жиры: 0,1 г.
• Углеводы: 6,4 г.

Полезные свойства:

Морковь содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин А, витамины группы В, витамин С, калий, кальций, фосфор и другие. Она также богата антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и болезней.

Однако стоит помнить, что морковь может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому её следует употреблять с осторожностью.