"Помидоры (томаты) соленые" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Помидоры (томаты) солёные — это продукт, который получают путём засаливания свежих помидоров. Для засолки используются различные рецепты, но основной принцип заключается в том, что помидоры укладывают в ёмкость, пересыпают солью и специями, а затем оставляют для брожения. В результате помидоры приобретают характерный солоноватый вкус и аромат специй.

Солёные помидоры могут быть использованы в качестве закуски, ингредиента для приготовления других блюд или как самостоятельная закуска к столу.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Калорийность: 13 ккал
• Белки: 0,8 г
• Жиры: 1,1 г
• Углеводы: 1,7 г

Польза солёных помидоров:

• Солёные помидоры содержат витамины (A, B, C, K, PP) и минералы (калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, медь, цинк, фтор), которые могут быть полезны для здоровья.
• Солёные помидоры могут помочь улучшить пищеварение, так как содержат молочную кислоту, которая способствует расщеплению жиров и белков.
• Солёные помидоры могут помочь укрепить иммунитет, так как содержат витамин C.

Вред солёных помидоров:

• Из-за высокого содержания соли солёные помидоры не рекомендуется употреблять людям, страдающим гипертонией, заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.
• Из-за содержания уксуса солёные помидоры не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
• Из-за высокого содержания соли солёные помидоры не рекомендуется употреблять в больших количествах.

При выборе солёных помидоров следует обращать внимание на их внешний вид и условия хранения. Помидоры должны быть целыми, без повреждений и признаков плесени. Хранить солёные помидоры следует в холодильнике при температуре от 0 до 4 °C. Срок хранения солёных помидоров обычно составляет от 1 до 2 месяцев.