"Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Редька белая (дайкон, восточная редька), варёная, с солью — это блюдо, которое может быть как самостоятельным гарниром, так и ингредиентом для других блюд.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 21 ккал.
• Белки: 1,4 г.
• Жиры: 0,0 г.
• Углеводы: 4,1 г.

Витамины и минералы:

• Витамин C.
• Витамины группы B.
• Витамин E.
• Витамин K.
• Фосфор.
• Кальций.
• Магний.
• Калий.
• Железо.
• Цинк.

Способ приготовления:

1. Очистить редьку от кожуры.
2. Нарезать редьку соломкой или кубиками.
3. Отварить редьку в подсоленной воде до готовности (около 10-15 минут).
4. Слить воду и охладить редьку.
5. Посолить по вкусу.

Хранение:

Варёную редьку с солью можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3-4 дней.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Заболевания почек.

Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.