"Редька с маслом по 1-78" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов:
Редька с маслом по 1-78 — это, вероятно, отсылка к названию популярного в СССР сборного кулинарного рецепта из овощей под номером 1-78.
По этому рецепту готовили блюдо из редьки, варёного картофеля, обжаренного на растительном масле репчатого лука и сметаны. Соль и перец добавлялись по вкусу.
Редька с маслом по 1-78 — это простое и сытное блюдо, которое может быть вкусным дополнением к обеду или ужину.
Состав и пищевая ценность
Точный состав и пищевая ценность блюда зависят от используемых ингредиентов. В качестве примера можно рассмотреть блюдо из редьки, варёного картофеля, обжаренного репчатого лука и сметаны, где:
- белки — 1,9 г;
- жиры — 7,4 г;
- углеводы — 8,8 г;
- калорийность — 105 ккал.
Польза и вред
Редька содержит витамины, минералы и клетчатку, которые могут быть полезны для здоровья. Однако стоит помнить, что редька может вызывать дискомфорт в желудке у некоторых людей, поэтому стоит употреблять её с осторожностью.
Как приготовить
Для приготовления редьки с маслом по 1-78 по рецепту из СССР вам потребуется:
- Отварить картофель и очистить его.
- Нарезать редьку соломкой.
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Смешать все ингредиенты в миске, добавить сметану, соль и перец по вкусу.
Это лишь один из возможных вариантов приготовления блюда. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы найти свой любимый вкус.
Хранение
Храните блюдо в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней.
