Тыква голубая (хаббард), печёная с солью — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из этого овоща.
Ингредиенты:
- Тыква голубая (хаббард) — 1 шт.;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разрежьте тыкву на две половинки и удалите семена.
- Посыпьте половинки тыквы солью и положите их на противень, срезом вниз.
- Поставьте противень в духовку и запекайте тыкву в течение 40-60 минут, до мягкости.
- Проверьте готовность тыквы, проткнув её ножом или вилкой. Если она мягкая, то она готова.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 42 ккал;
- Белки: 1,3 г;
- Жиры: 0,3 г;
- Углеводы: 7,7 г.
Полезные свойства тыквы:
- Тыква содержит много витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин С, калий, железо и другие.
- Тыква низкокалорийна и содержит много клетчатки, что делает её полезной для пищеварения.
- Тыква также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и болезней.
Однако стоит помнить, что тыква содержит много сахара, поэтому её не стоит употреблять в больших количествах людям с сахарным диабетом или ожирением. Также стоит помнить, что тыква может вызывать аллергические реакции у некоторых людей.