"Тыква крупноплодная, все сорта" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Тыква крупноплодная

Общая характеристика

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima) — это вид тыквы, который включает в себя множество сортов. Она отличается крупными плодами, толстой кожурой и яркой окраской.

Сорта

Существует множество сортов крупноплодной тыквы, которые отличаются по форме, размеру, цвету и вкусу. Вот некоторые из них:

• ‘Стофунтовая’ — среднепоздний сорт, плоды крупные, шаровидные, оранжевые, массой до 70 кг.
• ‘Волжская серая’ — среднеспелый сорт, плоды шаровидные, светло-серые, массой до 9 кг.
• ‘Крошка’ — раннеспелый сорт, плоды шаровидные, светло-серые, массой до 3 кг.
• ‘Россиянка’ — раннеспелый сорт, плоды шаровидные, оранжевые, массой до 4 кг.
• ‘Лечебная’ — раннеспелый сорт, плоды шаровидные, оранжевые, массой до 5 кг.

Пищевая ценность и польза

Тыква крупноплодная содержит множество полезных веществ, таких как витамины (А, С, Е, К, группа В), минералы (калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, фосфор), клетчатка, антиоксиданты и другие. Она также является низкокалорийным продуктом, который богат пищевыми волокнами и антиоксидантами.

Регулярное употребление тыквы крупноплодной может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунитет, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.

Применение

Тыкву крупноплодную используют в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как супы, каши, запеканки, пироги, джемы и другие. Она также может быть использована в косметологии для приготовления масок и кремов.

Хранение

Тыкву крупноплодную следует хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. При правильном хранении она может храниться до 6 месяцев.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, тыква крупноплодная имеет некоторые противопоказания. Её не рекомендуется употреблять людям с аллергией на тыкву, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой форме. Перед употреблением тыквы крупноплодной в больших количествах следует проконсультироваться с врачом.